Мункейк з лотосом та солоним жовтком 100г

Насіння лотоса (Lian Zi) має співзвучність зі словом «продовження роду», що уособлює побажання «безперервного потомства», процвітання та нескінченного поповнення родини.

Водночас, маслянистий золотисто-жовтий солоний жовток ідеально імітує повний місяць, що сяє в нічному небі, чудово відображаючи тему «повного місяця — повна сім'я» (місячне коло — сімейне коло) свята Середини осені.

Цей золотий відтінок символізує не лише місячну повноту, але й вважається ознакою багатства і врожаю. Він несе в собі вдячність за осінні здобутки та гаряче сподівання на заможне життя та прекрасне майбутнє. Таким чином, весь мункейк стає найкращим дарунком гармонії та процвітання.

Інгредієнти:

• Борошно: пшеничне;
• Цукор та сиропи: цукор білий, сироп солодовий (мальтоза);
• Жири та рідина: олія рослинна харчова, вода питна;
• Основні наповнювачі: паста з квасолі, насіння лотоса;
• Солоний жовток: солоний яєчний жовток (качиний) ≥8%;
• Інше: яйця, сіль харчова;
• Харчові добавки: сорбат калію (E202), лимонна кислота (E330), карбонат натрію (E500), ароматизатор харчовий, бета-каротин (E160a).